Tagliata di pata negra
Prendete un pezzo di pata negra e mettetelo a macerare in olio extra vergine di oliva Clegor con rametti di rosmarino e aglio per circa 30 minuti. Scaldate la piastra e…
Millefoglie di fassona e cipollotto, crema di gorgonzola e noci
Friggere in olio d’oliva CLEGOR i fogli di Pasta Fillo sino ad ottenere la doratura desiderata e asciugarli su carta assorbente. Marinare le fettine di rotonda con sale…
Millefoglie di fassona e cipollotto, crema di gorgonzola e noci
Friggere in olio d’oliva CLEGOR i fogli di Pasta Fillo sino ad ottenere la doratura desiderata e asciugarli su carta assorbente. Marinare le fettine di rotonda con sale…
